Certificering en voedselveiligheid
De hele keten, van grondstof tot eindproduct, wordt bij Kaas-Pack Holland elektronisch vastgelegd. In 2006 ontvingen wij, als eerste Nederlandse bedrijf in de zuivelverwerkende industrie, het ISO 22.000-certificaat. ISO 22.000 is momenteel de hoogste internationale norm voor voedselveiligheid.
Daarnaast beschikken we over het EKO/SKAL-keurmerk voor de productie van kaasplakken en geraspte kaas van biologische Gouda 48+. Het keurmerk geeft aan dat deze twee producten voor minimaal 95% uit biologische ingrediënten bestaan die aan de wettelijke voorschriften voldoen.



