De dagelijkse leiding van Kaas-Pack Holland is in handen van de broers Erik en
Albert Koekoek. Erik Koekoek is verantwoordelijk voor Operations & Inkoop.
Albert Koekoek is verantwoordelijk voor de financiën. Kaas-Pack Holland is een familiebedrijf met een platte, slagvaardige structuur en een open, actieve organisatiecultuur.